ist ein luxuriöses 5-Sterne-Designhotel am Strand von Calheta, zwischen dem Madeira-Gebirge und dem Atlantischen Ozean.

Es bietet einen Infinity-Pool auf der Dachterrasse und Konferenzräume. Jedes Zimmer ist von einem regionalen Künstler gestaltet und dem Thema Zuckerrohr gewidmet. Das Saccharum verfügt über ein Buffetrestaurant, ein À-la-carte-Restaurant und Sommerterrassen sowie Grill-möglichkeiten. Zudem laden 4 Bars zum Verweilen ein.

Verbringe deinen Tag in der Unterkunft auf dem Squashplatz oder am beheizten Innenpool. An wärmeren Tagen laden 2 Außenpools mit großen Sonnenterrassen zum Verweilen ein. Zum Hotel gehört ein Zuckerrohrmuseum - besonders Calheta im Westen ist eng mit der Geschichte des Zuckerrohrs auf Madeira verknüpft.

Das Hotel liegt direkt am Meer und ist nur wenige Meter vom kleinen Yachthafen entfernt. Zum öffentlichen Kiesel-, Steinstrand sind es nur etwa 500 m und zum Ort Vila da Calheta ca. 1 km. Die Hauptstadt Funchal liegt ca. 30 km entfernt.